

春夏秋冬、
四季折々の食材で飾る
絶景を楽しめる炊き肉
炊き肉とは
『炊き肉』は諸説ありますが、鹿児島で発祥した肉料理と言われています。
中央部が窪んだ鉄板を使用し、その窪みに出汁が入っています。
その周りにお肉や野菜を並べ、
火が通ったらタレにつけて召し上がります。
円(kyu)の炊き肉
当店の炊き肉は従来のものと違い、
大幅に改良して、見た目も味もインパクトのある炊き肉に仕上げました。
肉の旨味を引き立て飽きのこない
さっぱりとした、夏に合う味付けです。
たっぷりの野菜が隠れるほど
絶妙に高く盛られたお肉は、
インパクトがあり視覚的にも
お楽しみいただけます。
心ゆくまで炊き肉をお楽しみいただいた後は、
海藻を使用したふのり蕎麦で最後の〆まで
あっさりとヘルシーにお楽しみいただけます。
円(kyu)の由来
円(kyu)は2022年4月に
屋号名を一般公募させて頂き、
総計1,296通の中から
円(kyu)を選ばせて頂きました。
「いつでも円になれる場所」
「包み込むような球体」
日本の四季を感じながら炊き肉を囲み、
一年を通してずっと愛し続けていただける
お店を目指す…
そんな思いを込めて、
個室炊き肉 円(kyu)と名付けました。

メディアにも多数、
取り上げられています。

6月25日(土)午前8:30~
カンテレ / フジテレビ系全国ネット
『土曜はナニする!?』 「個室炊き肉 円(kyu)」が紹介されました!
カンテレ / フジテレビ系全国ネット
『土曜はナニする!?』 「個室炊き肉 円(kyu)」が紹介されました!


アクセス
個室炊き肉 円(kyu) 明石駅前店
電話番号 | 050-8892-3657 |
---|---|
所在地 | 〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1-6-22 新錦江ビル7F |
営業時間 |
16:00〜23:00(LO22:00) ※政府や各自治体の方針に伴い、営業日や時間を変更する場合がございます。予めご了承ください。 |
最寄り駅 |
山陽電鉄本線 山陽明石駅 徒歩4分 JR神戸線 明石駅 徒歩4分 |
定休日 | 不定休 |
最寄り駅からの道順

①JR明石駅、山陽明石駅を出て南側(海側)バスロータリー方面へ。スターバックスが目印

②駅のコンコースを抜けると大名古屋ビルヂングが正面に見えるので、左に曲がります。

③交差点左手側、サンドラッグのあるビル

④ビル入口から左へ、左側エレベーターで7階へ